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PRINCIPAIS ASPECTOS DE UMA EXCELENTE BANDEJA DE AÇOUGUE
A bandeja de açougue possui diversas aplicações. Por esse motivo, a bandeja de açougue pode ter diversos tamanhos e pode ser feitas de diferentes materiais, cada qual mais apropriado à sua aplicação. Em um açougue ou em frigoríficos, os materiais utilizados para o corte e acondicionamento de carnes são simples, porém, devem ser feitos com materiais resistentes, que ofereçam uma relação custo-benefício positiva.
Entretanto, as diversas aplicações e os variados modelos das bandejas em um açougue podem ser identificadas também a partir de seus tamanhos e cores.
VANTAGENS DA BANDEJA DE AÇOUGUE E SUAS APLICAÇÕES
A bandeja de açougue pode ser utilizada para exposição, congelamento e armazenamento de carnes e são confeccionadas com materiais resistentes e pouco abrasivos, tais como:
- Plásticos;
- Silicones;
- Aço Inox;
- Acrílico;
- Polietileno.
Outrossim, a bandeja de açougue pode ser utilizada para congelamento, em expositores e em balanças. As bandejas devem ser próprias para auxiliar na adequada higienização de açougues e frigoríficos. Por isso, possuem diversas vantagens, como serem fáceis de limpar, possuírem tamanhos adequados ao freezer e aos demais equipamentos, para congelar peças de carnes.
Do mesmo modo, os frigoríficos necessitam de bandejas com materiais que permitam que a carne seja retirada com facilidade, mesmo após o congelamento. Para isso, as bandejas são feitas de materiais lisos. Devido ao peso das peças e cortes de carne, as bandejas devem ser reforçadas e resistentes. O cliente deve primar pela qualidade do produto, a fim de que desfrutem de um ótimo custo-benefício, a partir da durabilidade e resistência dos materiais com os quais são fabricados. Logo, devem ser consideradas empresas fornecedoras de materiais experientes e com referências no mercado.
A FABRICANTE CONCEITUADA DE BANDEJA DE AÇOUGUE
A RIC Roque Indústria e Comércio é uma empresa conceituada no mercado, atuando na fabricação de equipamentos como a bandeja de açougue, com a melhor qualidade. A empresa conta com uma equipe de profissionais com mais de 30 anos de experiência e fora criada com o intuito de oferecer os melhores equipamentos para açougues e frigoríficos.
Para isso, a RIC Roque Indústria e Comércio investe em tecnologias de produção e capacitação profissional, além de oferecer grande gama de produtos e acessórios em todo Brasil.
Para saber mais sobre Bandeja de açougue
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